J'ai trouvé ces biscuits par hasard au détour du rayon gâteaux ;-). Des biscuits au thé, il FALLAIT que je goûte haha.
Ces petits sablés sont parfait pour le tea time ^^. Ils sont très fins, avec un goût prononcé d'agrumes (bergamotes, orange et citron, earl grey oblige!). Habituellement je ne suis pas fan des sablés, mais j'ai fait une exception pour goûter ceux-ci, et je ne le regrette absolument pas! Ils s'accomodent très bien avec le thé. J'ai même surpris Popelka en train de les plonger dans sa tasse de thé de noël... haha! Quant à moi je les ai testés avec un Irish breakfast, et c'était très bien aussi. L'avantage d'un thé non parfumé est qu'il n'entre pas en conflit avec le goût du gâteau.
Ils sont présentés dans des petits sachets de quatre biscuits. Pratique pour un tea time improvisé à la fac ou ailleurs ;-). 
Je vous les recommande, au moins pour tester. Même si je pense que l'on peut se lasser de ce goût particulier assez vite si on en mange tous les jours! A consommer avec modération ;-)...
Sablés au Earl Grey
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2 commentaires:
Tu as parfaitement exprimé le fond de ma pensée au sujet de ces biscuits ! En existe-t-il de la même marque mais avec d'autres "goûts" ?
J'avoue qu'avec la tasse de thé de Noël ça faisait peut être un peu conflit d'intérêts avec la cerise... Mais comme tu dis, avec un thé plus neutre ce doit être parfait !
J'en ai vu aussi au caramel au beurre salé, mais pas d'autres au thé... hélas... on aurait pu tester toute la gamme sinon haha ;-) !
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