Achab's tea time

Le thé Breakfast de Dammann est un mélange de Ceylan, Assam et Darjeeling. C'est un thé noir plutôt corsé. Le temps d'infusion recommandé est de 4 à 6 minutes mais 3 minutes suffisent largement si vous n'aimez pas les thés trop forts. Une fois n'est pas coutume je possède ce thé en sachet et pas en vrac. Les "sachets cristal" de Dammann sont, comme leur nom l'indique, des sachets légèrement transparents en matière plastique.

Un très bon thé pour reprendre des forces dans l'après-midi. Vivement conseillé dans le cas de travail long ou d'après-midi d'étude (idéal par exemple pour faire une pause dans la rédaction d'un mémoire ;-) ).